Denk je aan Sinterklaas, dan zie je het waarschijnlijk al voor je: gevulde schoentjes, kruidnoten, cadeautjes en natuurlijk chocoladeletters. Ze liggen eind oktober al overal in de winkels en verdwijnen elk jaar weer massaal in mandjes. Maar waarom eten we ze eigenlijk? Hoe is de chocoladeletter zo’n belangrijk onderdeel van het sinterklaasfeest geworden? Tijd om in dat verhaal te duiken.
Read more →